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 Osservatorio Agri&Food di CremonaFiere


L'Osservatorio Agri&Food di CremonaFiere nasce con l'obiettivo di fornire agli operatori professionali e ai media le ultime notizie sui temi più attuali dell'agroalimentare.

Forte dell'esperienza di CremonaFiere e della collaborazione con alcuni tra i massimi esperti italiani e le principali Associazioni e Istituzioni del settore, l'Osservatorio Agri&Food nasce come un nuovo importante strumento al servizio dell'agroalimentare nazionale.
 

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Storico dei prezzi del latte

 

 

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Export Grana Padano e Parmigiano Reggiano
 
 

 

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 News dall'Osservatorio Agri&Food

 
 
2011
  il BonTà - Comunicato n. 10
Prodotti per celiaci sempre in aumento:
nel 2001 il Registro Nazionale dei Cibi Senza Glutine ne contava 281; oggi sono 3.238
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 32
Rapporto Ismea sul lattiero-caseario italiano e internazionale.
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 31
Il report dall'ottava edizione degli Stati Generali del Latte
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 28
Il rapporto Ismea sullo stato di salute delle filiere suinicole.
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 25
I dati Clal.it e Ismea sul mercato nazionale e mondiale dei formaggi italiani.
  Fiera Bovino/Itapig - Comunicato n. 24
Gli ultimi dati sulla suinicoltura italiana nel rapporto annuale Crefis
  il BonTà - Comunicato n. 7
Cinque mesi da incorniciare per le specialità casearie nazionali
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 19
Salumi sempre più salumbri e sicuri:
abbattute le percentuali di sodio, nitrati e colesterolo nei prodotti italiani
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 18
Gli ultimi dati sui mangimi: incidono sull'allevamento dei suini per il 60%
 
Continua la crescita dei prodotti biologici: +11,5%
 
Un collare per misurare il tempo di ruminazione dei bovini da latte:
così si tiene sotto controllo il benessere degli animali
 
Italia leader europeo per i riconoscimenti DOP e IGP anche nel settore olio: ne detiene il 38% del totale
 
Vino: produzione italiana in aumento ma con grandi differenze tra Nord, Centro e Sud
  Dal 1 gennaio 2013 un piano per debellare la malattia di Aujeszky dagli allevamenti suinicoli italiani
 
Lombardia capofila del latte italiano: produce il 41,2%  del totale nazionale
 
Trasformazione latte: un'industria da 14 miliardi di euro
 
Partito in 300 allevamenti da latte italiani un nuovo sistema di valutazione del benessere animale

il BonTà - Comunicato n. 2
Dop e Igp: 38 nell'ultimo biennio, un livello mai raggiunto negli ultimi 13 anni.
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 10
Derivati del latte: corre l'export in tutto il mondo. I paesi esportatori segnano complessivamente un +19% rispetto al primo quadrimestre dell'anno scorso.
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 7
I numeri della crisi della suinicoltura: gli allevatori italiani spendono il 19% in più rispetto al resto d'Europa.
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 6
Latte: un comparto che al consumo vale 21 miliardi di euro, ma gli allevatori sono ancora in difficoltà.
Nella scorsa campagna hanno chiuso 800 stalle.
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 4
Suino intermedio: nei prossimi 3 anni crescerà del 500%
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 3
Vola l'export dei latticini: +10% nei primi mesi 2011
  Fiera Bovino/Italpig - Comunicato n. 2
Aumenta la produzione di latte in tutto il mondo; record in Sudamerica.
  Fiera Bovino/Itaplig - Comunicato n. 1
Il latte italiano continua a fare crescere le nostre DOP

Sesta Giornata Mondiale del Mais a BioEnergy Italy 2011
USA Corn Market and Production [ENG]
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  Sesta Giornata Mondiale del Mais a BioEnergy Italy 2011
Le Potenzialità del Mercato Cinese [ITA]
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  Sesta Giornata Mondiale del Mais a BioEnergy Italy 2011
Producion de Mais en Argentina [SPA]
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  Sesta Giornata Mondiale del Mais a BioEnergy Italy 2011
Maize Production in Egypt [ENG]
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  Sesta Giornata Mondiale del Mais a BioEnergy Italy 2011
Potenzialità Biotecnologie in Agricoltura [ITA]
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Utilizzo Scarti Lavorazione Viti-vinicola (S. Silvestri)
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Produzione Ingredienti Alimentari e Cosmetici da Industria Vegetale (D. Zanichelli)
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Scarti Lavorazione Agroindustriale Fini Energetici (D.Picco)
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Tecnologie di Conversione delle Biomasse (F.M. Ciancaleoni)
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Tecnologie di Conversione delle Biomasse (G. Braccio e R. Roberto)
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Utilizzo Reflui Industria Olearia (D. Fazio)
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Utilizzo Scarti Industria Suinicola (C. Deori)
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  Food BioEnergy a BioEnergy Italy 2011
Utilizzo Scarti Lavorazione Pomodoro (G. Dellapina)
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2009
  Il mercato del latte e dei derivati - ISMEA - Stati Generali del Latte 2009
(24 ottobre 2009)
  Confronto Italia/Canada sul lattiero-caseario in programma alla Fiera Internazionale del Bovino da Latte 2009 (23 settembre 2009)
  Prezzo del latte alla stalla -12% da gennaio 2009
(5 agosto 2009)
  Gli ultimi dati sul settore vino
(29 luglio 2009)
  Negli ultimi 5 anni numero allevamenti da latte -38%
(9 giugno 2009)
  Prodotti DOP e IGP +10% negli ultimi 2 anni
(5 maggio 2009)
  Percorso didascalico sulle agroenergie realizzato a Vegetalia 2009
(gennaio 2009)
  Studi tratti dal simposio "Biogas in Germania - Best Practice" tenutosi a Vegetalia 2009
(gennaio 2009)
 
 
 

 

 
 


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